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惣菜

牛肉じゃが

 具材にしっかりと味が染み込んだ牛肉たっぷりの肉じゃがです。しっとりとした食感のじゃがいもを使用し、牛肉が肉じゃが全体のコクと旨みを引き立たせています。

若桃甘露煮S700

 種や皮もそのまま食べられる一口サイズの甘露煮です。桃の風味が香る、すっきりした甘さに仕上げました。

牛肉じゃが
若桃甘露煮S700    

高齢者食

思いやり堂本便 ソフトな噛みごこち 絹厚揚げの煮物 1kg・250g

 絹ごし豆腐で作った厚揚げを噛み砕きやすい軟らかさで仕上げました。かつおの旨みを効かせています。

思いやり堂本便 ソフトな噛みごこち しっとり豆乳がんもの煮物 1kg・250g

 豆乳がんも(人参入り)を噛み砕きやすい軟らかさで仕上げました。かつおの旨みを効かせています。

絹厚揚げの煮物1kg
絹厚揚げの煮物250g
しっとり豆乳がんもの煮物1kg
しっとり豆乳がんもの煮物250g 

佃煮

しそひじきペースト(鉄+亜鉛)250g

 しそ風味のひじき佃煮をペースト状にしました。鉄:42.9㎎/100g当たり 亜鉛:11.7㎎/100g当たり。

しそひじきペースト(鉄+亜鉛)250g

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